Catering

Släktträff, födelsedag eller kick-off med företaget? Oavsett tillställning ordnar vi godaste maten så att ni kan lägga tiden på att umgås.

Vi serverar endast 100% svenska köttråvaror i all vår mat!

Våra bufféer och menyer komponerar ni själva eller väljer någon av våra föreslagna bufféer. Har ni egna önskemål om något gott fixar vi naturligtvis det. Är ni allergiska eller önskar specialkost ordnar vi självklart det också.

Priserna som anges är inkl moms och baseras på minimum 20 personer och avhämtning helgfri vardag. Övrig tid enligt offert.

För mer information se beställningsvillkoren nedan.

Välkommen att höra av er på telefon 036-10 05 40. För bästa service ring efter kl 14:30 eller mejla oss på info@anneshusman.se.

Förrätter

Smördegshus med räkröra på salladsbädd, 69:-

Smördegshus med kallrökt lax, ägg och gräslök, 69:-

Klassisk sill macka på rågbröd, 89:-

Kall rökt lax med räkor och pepparrotskräm på rågbröd, 98:-

Varmrökt lax på salladsbädd med rom sås, 109:-

Västerbottenpaj på salladsbädd med kallröktlax och spenatdressing, 125:-

Varmrätter

Schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås och ärtor, 189:-

Noisetter av benfri kotlettrad med kantarellsås, 179:-

Wallenbergare med gräddsås, potatismos, gröna ärtor och lingon, 179:-

Baconlindad kycklingfilé med soltorkade tomater i gräddig sås, 199:-

Fläskfilé med pepparsås, 199:-

Bakad torskrygg med kapris och rödbetor i skirat smör, 199:-

Lax med rökig paprika och saffranssås, 199:-

Hjortfilé med portvinssås, 299:-

Oxfilé med rödvinssås och husets smör, 410:-

Lägg till grönsallad, 32:-

Lägg till Hembakat bröd och smör, 15:-

Tillbehör

Välj till följande alternativ, ingår i priset ovan:

Råstekt potatis

Potatisgratäng

Rotfruktsgratäng

Strimlad potatis med purjolök

Timjan potatis

Potatismos med färska örter

Örtslungad potatis

Kokt potatis

Dessert

Fransk chokladkaka med färska bär och lättvispad grädde, 69:-

Mörkchokladmousse med färska hallon och brända mandlar, 79:-

Vitchokladmousse med mango och hallonsås, 79:-

Fruktsallad med färskfrukt med grovriven vit choklad, 79:-

Ostkaka med lättvispadgrädde och sylt, 75:-

Annes vanilj cheesecake med hjortron, 99:-

Ostbricka med 3 sorters dessertostar kex, frukt, marmelad, 109:-

Skriv ut

Bufféförslag 1, från 169:-

Smördeghus med räkröra

Rökt fläskfilé alt vedrökt karrè

Marinerade kycklingspett

Klassik Potatissallad

Valfri paj

Bufféförslag 2, från 249:-

Smördegshus med räkröra

Varmrökt lax med örtsås

Marinerade kycklingspett

Rökt ryggbiff med cornichong

Klassisk Potatissallad

Grönsallad

Valfri paj

Bufféförslag 3, från 279:-

Smördegshus med kallrökt lax och ägg

Husmans Pastrami

Tjälknöl på älg

Marinerad kycklingfilè

Potatisgratäng

Grönsallad

Valfri paj

Brieost med marmelad och oliver

Hembakat bröd, smör

Din egen buffé

Gör din buffé efter dina önskemål. Om ni önskar något annat, ring oss.

Smördegshus med räkröra 45: –

Smördegshus med kallrökt lax och ägg 45: –

Krustad med lax 32:-

Varmrökt lax med örtsås 38: –

Färskrökt lax med pepparrots kräm 38: –

Gravad lax med gravlaxsås 38: –

Chilimarinerad lax med lime och mynta yoghurt 39: –

Svensk peppar salami med soltorkade tomater 38:-

Svensk fänkålssalami 32:-

Svensk tryffelsalami 32:-

Svensk prosciutto crudo 12 mån 38:-

Vedrökt karré 37:-

Husmans Pastrami 37:-

Tjälknöl på älg (vid tillgång) 45:-

Marinerade kycklingspett 37: –

Rökt ryggbiff 39: –

Rökt fläskfilé 39:-

Marinerad fläskfilé (vitlök) 45: –

Pastasallad med kyckling och pesto 45: –

Klassisk potatissallad 35: –

Potatissallad med vinägrett 35: –

Couscous sallad med salladsost 35: –

Grönsallad med dressing 39: –

Paj med ädelost 29: –

Paj med västerbottenost och färskrökt lax 29: –

Paj med kyckling och soltorkade tomater 34: –

Paj med kantareller och bacon 29: –

Paj med kantareller och Västerbottenost 29:-

Potatisgratäng (varm) 35: –

Rotfruktsgratäng (varm) 35: –

Dessertost 2 sorter, marmelad och oliver 69: –

Hembakat bröd och smör 18: –

Skriv ut

Beställning

Beställ på tel: 036 – 10 05 40 eller 0736-59 24 10 (Anne) efter kl 14:30. Du kan också beställa via e-post: info@anneshusman.se.

Priserna som anges baseras på minst 20 personer och avhämtning helgfri vardag.

Vid beställning av färre än 20 portioner samt övriga tider maila oss för offert.

Beställning senast 5 arbetsdagar innan leverans.

Ändring av din order kan göras fram till 2 vardagar före leverans. Avbokning av hela din order kan göras fram till 7 vardagar före leverans efter detta debiteras fullpris.

Allt porslin och engångsmaterial som används för uppläggning av maten ingår.

Porslin 25: – / person (1 glas, 1tallrik, 1 par bestick)

Extra porslin 8: -/del

Samtliga priser är hämtpriser inklusive 12 % moms.

Leveranser

Er beställning hämtas på Fridhemsvägen 29 (Solåsen) alternativt Kylvägen 4 (Torsvik) i Jönköping på avtalad tid.

Vi kan även leverera hem till Er mot en avgift, begär offert.

Priser/Betalning

Betalning sker via faktura mot 10 dagars betalningsvillkor.

Samtliga priser gäller tillsvidare, med reservation för eventuella prishöjningar.